Bayrouti

Nach dem Erfolg unseres ersten Restaurants, Le Comptoir Libanais, das sich im 6. Arrondissement von Lyon befindet und von einer Kundschaft mit Leidenschaft für die libanesische Gastronomie begeistert aufgenommen wurde, wollten wir unsere Liebe zu dieser authentischen Küche mit noch mehr Lyonern teilen. Unser neues Restaurant Bayrouti ist aus diesem Wunsch entstanden und bietet einen einzigartigen kulinarischen Ausflug im Herzen der Halbinsel Lyon, einem lebendigen und einladenden Viertel. Wie sein großer Bruder hat sich Bayrouti der ehrlichen und raffinierten libanesischen Küche verschrieben. Jedes Gericht, zubereitet mit frischen und sorgfältig ausgewählten Produkten, ist eine Hommage an die authentischen Aromen des Libanon. Wir wollten einen Ort, der Tradition und Moderne vereint, einen Ort, an dem jeder Bissen Erinnerungen weckt und an dem Kochkunst zur Brücke zu unserer Kultur wird