Bayrouti

Na het succes van ons eerste restaurant, Le Comptoir Libanais, gelegen in het 6e arrondissement van Lyon, en enthousiast verwelkomd door een klantenkring die gepassioneerd is door de Libanese gastronomie, wilden we onze liefde voor deze authentieke keuken delen met nog meer Lyonnais. Ons nieuwe restaurant Bayrouti, geboren uit deze wens, biedt een unieke culinaire escapade in het hart van het schiereiland Lyon, een levendige en gastvrije wijk. Net als zijn grote broer zet Bayrouti zich in voor de oprechte en verfijnde Libanese keuken. Elk gerecht, bereid met verse en zorgvuldig geselecteerde producten, is een eerbetoon aan de authentieke smaken van Libanon. We wilden een plek die traditie en moderniteit combineert, een ruimte waar elke hap herinneringen oproept en waar culinaire kunst een brug wordt naar onze cultuur